Tilskrevet Jan Molenaer II
Efterår: Svineslagtningen i november, 1650-1675
Olie på træ, 31,3 × 28,9 cm
Inventarnummer: 0036NMK
Overdraget, 1908

I landlige omgivelser udspiller et spektakel sig blandt lokale bønder. Den centrale begivenhed er en svine slagtning, der finder sted i en baggård. En bonde i hvid trøje og rød hue er i færd med at stikke svinet, mens konen, der står i en ventende position, forsøger at indsamle blodet. Et gennemgående element i Jan Miense Molenaers hverdagsskildringer af almuelivet er den underliggende symbolik, der ofte omhandler moralske dogmatikker. I Molenaers samtid var der tradition for at slagte dyr samt konservere og gemme kødet til den kommende vinter. Hans maleri af en svineslagtning kan således være et symbol på visdom og fornuft som moralske dyder. Denne form for symbolik var ikke ukendt i samtiden og går ydermere tilbage til Pieter Brueghel d. Æ.’s raderinger af kristendommens syv kardinaldyder, hvor slagtning af dyr, saltning af kød og andre forberedelser til vinteren udgør det allegoriske billede på dyden visdom.

Jan Molenaer II (1654-efter 1684)